TRENTINO ALTO ADIGE CHRISTINE E LISA MARIA ENDRICI – ENDRIZZI Abbinano il Teroldego Rosato Endrizzi Vigneti delle Dolomiti IGP al Paté Masetto www.endrizzi.it Abbinamento: Teroldego Rotaliano 100% . Per accompagnare
Trentodoc Maso Martis Extra Brut Rosè abbinato al Cotechino con crauti, pancetta e puntine
TRENTINO ALTO ADIGE Roberta Giuriali – Maso Martis abbina Trentodoc Maso Martis Extra Brut Rosè al Cotechino con crauti, pancetta e puntine Il rosè Trentodoc Maso Martis Extra
Arcuria Etna rosso DOC 2018 abbinato alla Salsiccia e cavolicelli
SICILIA GIUSEPPINA CALCAGNO – CALCAGNO abbina Arcuria Etna rosso DOC 2018 alla Salsiccia e cavolicelli www.vinicalcagno.it ABBINAMENTO La salsiccia e cavolicelli è un piatto tipicamente autunnale, saporito
Allemanda Moscato Bianco Noto DOC 2019 Planeta Cantina Buonivini abbinato alla Peperonata
SICILIA Francesca Planeta – Planeta abbina Allemanda Moscato Bianco Noto DOC 2019 Planeta Cantina Buonivini alla Peperonata planeta.it ABBINAMENTO: Allemanda è il nostro vino prodotto nella cantina di
Franciacorta DOCG, “Freccianera collection millesimato” Rosa F.lli Berlucchi abbinato ai Casoncelli alla bresciana
LOMBARDIA Pia Donata Berlucchi – Fratelli Berlucchi abbina Franciacorta DOCG, “Freccianera collection millesimato” Rosa F.lli Berlucchi ai Casoncelli alla bresciana fratelliberlucchi.it ABBINAMENTO: Franciacorta DOCG, “Freccianera collection millesimato” Rosa.
LAMPYRIS, NERO DI TROIA IGT PUGLIA BIO 2015 abbinato ai Cicatelli di grano arso con pomodorini confit e ricotta dura
PUGLIA ANGELA CAIAFFA – CAIAFFA VINI Abbina LAMPYRIS, NERO DI TROIA IGT PUGLIA BIO 2015 ai Cicatelli di grano arso con pomodorini confit e ricotta dura www.caiaffavini.it ABBINAMENTO: I Ciacatelli
Riesling DOC Oltrepò Pavese abbinato alla Zuppa Pavese
LOMBARDIA CAMILLA GUIGGI – GIORNALISTA abbina Riesling DOC Oltrepò Pavese alla Zuppa Pavese www.langolodelgusto-enrose.it ABBINAMENTO: Vista la semplicità e la poca struttura del piatto l’abbinamento è con un vino bianco
Malvasia Aromatica di Candia – Dolce Frizzante abbinato con la Torta di Cachi
EMILIA ROMAGNA ELAINE JANUSZEWSKI – ATTIVITA’ DIVERSE TURISMO DEL VINO abbina Malvasia Aromatica di Candia – Dolce Frizzante con la Torta di Cachi ABBINAMENTO: Vino dolce frizzante prodotto da uve
ULZIANO Palazzona di Maggio, Romagna San Giovese Superiore DOP abbinato ai Passatelli in brodo di Cappone
EMILIA ROMAGNA ANTONELLA BRESCHI PERDISA – TENUTA PALAZZONA DI MAGGIO Abbina ULZIANO Palazzona di Maggio, Romagna San Giovese Superiore DOP ai Passatelli in brodo di Cappone www.palazzonadimaggio.it ABBINAMENTO: L’Ulziano si