Summerwine 2021 Green Edition: torna puntuale l’evento estivo delle Donne del Vino Puglia Il claim scelto quest’anno: “Con i piedi per terra. Quando il vino si fa poesia” Lunedì 9
Etna Rosso Doc abbinato al cavolo Trunzo di Jaci stufato
Sicilia Valeria Lopis – Giornalista Abbina Etna Rosso Doc al Cavolo Trunzo di Jaci stufato Motivi dell’abbinamento: il Nerello Mascalese e il Nerello Cappuccio sono vitigni autoctoni siciliani endemici del
Acquavite Bacco per Venere Nannoni abbinata alla Schiaccia campigliese
Toscana Priscilla Occhipinti – Nannoni Grappe Abbina Acquavite Bacco per Venere Nannoni alla Schiaccia campigliese Motivi dell’abbinamento: Bevanda spiritosa invecchiata in barrique, ottenuta dal blend di acquaviti di vinaccia e
WOMEN VALUE COMPANY, il premio a una Donna del Vino siciliana
Women Value Company a “Scirocco Srl” di Samantha Di Laura, con la motivazione che fa la differenza per il rapporto donna-lavoro attraverso politiche mirate di welfare aziendale A riconoscerlo, Banca
WOMEN IN WINE & SPIRITS AWARD 2021
WOMEN IN WINE & SPIRITS AWARD, il premio internazionale dedicato alle donne professionisti nel settore wine & spirits, è recentemente giunto a una partnership strategica con l’Associazione Nazionale Le Donne
Malvasia Istriana Borc Da Vila abbinata alle gerle di frico
Friuli Venezia Giulia Sabrina di Brazzà – Azienda Agricola Borc Da Vila Abbina: Malvasia Istriana Doc Borc Da Vila alle Gerle di frico Motivi dell’abbinamento: La freschezza e l’acidità
Moscato passito Curto abbinato al gelo di mandorla abbrustolita
Sicilia Francesca Curto – Antica Azienda Agraria Curto Abbina: Dulce Netum IGT Curto moscato passito al Gelo di mandorla abbrustolita Motivi dell’ abbinamento: Moscato Bianco 100% . Al gelo di
Frascati DOC abbinato alle Ubriachelle (ciambelle al vino)
Lazio Giulia Mancini – giornalista Abbina: Frascati DOC alle Ubriachelle (ciambelle al vino) Motivi dell’abbinamento: le ubriachelle, popolari ciambelle al vino, sono un esempio di pasticceria secca diffusa in tutta
Pignoletto Superiore Tenuta Santa Cecilia abbinato al ragù bolognese
Emilia Romagna Nicoletta Madrigali – Tenuta Santa Cecilia Abbina: Pignoletto Superiore DOCG Colli Bolognesi Biancospino Tenuta Santa Cecilia al Ragù bolognese Motivi dell’abbinamento: Biancospino Pignoletto Superiore DOCG Biologico. Pignoletto in
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Le sommelier sono delle vere storytellers del vino, curano non solo il servizio in modo professionale e qualificato ma per la loro ampia conoscenza dei vitigni e dei loro caratteri peculiari raccontano i vini riuscendo a farne venir fuori l’anima più nascosta. Per i nostri eventi possiamo sempre contare su Donne del Vino super preparate e appassionate, pronte a condividere con gli ospiti ogni storia legata ad un vino e alla sua produttrice.
A summerwine 2021 presenteranno i vini in degustazione le socie sommelier Titti Dell’Erba, Carmela Lombardi, Mariavita Mapelli, Paola Restelli, Stefania Rocca.
SummerWine 2021 • green edition
[con i piedi per terra. quando il vino si fa poesia ]
9 agosto 2021, ore 19.30
location: Ottolire Resort, Locorotondo (Ba)
Prenotazione obbligatoria.
info e prevendite: tel. 0804434370 / mail info@ottolireresort.it
[ in collaborazione con @ottolire & @walkingwinepuglia ]
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