Bolle di Puglia: a Monopoli lโevento delle Donne del Vino Puglia per promuovere i vini spumanti regionali
Sabato 18 dicembre in Piazza Garibaldi dalle 19 nell’ambito degli eventi di Natale
La Puglia vanta la produzione di eccellenti vini spumanti, dal Gargano al Salento, di alta qualitร e forte espressione del proprio territorio di origine.
Nellโottica di promuovere vitigni e metodi di lavorazione, sabato 18 dicembre si terrร โBolle di Pugliaโ in piazza Garibaldi a Monopoli a partire dalle 19, nellโambito del programma degli eventi di Natale del Comune di Monopoli (Patrocinio dellโAssessorato al Turismo e Assessorato alla Cultura). La delegazione pugliese delle Donne del Vino sarร partner didattico formativo.
Molte sono, infatti, le aziende che hanno scelto di valorizzare le peculiaritร di alcuni vitigni autoctoni, spesso minori, attraverso le diverse tecniche di spumantizzazione: tra spumanti realizzati con metodo classico e metodo charmat (e in alcuni casi anche con metodo ancestrale).
ร proprio durante il periodo delle festivitร natalizie che si assiste al maggior consumo di bollicine, non cโรจ momento migliore per sensibilizzare i consumatori sulle possibilitร di brindare pugliese.
La degustazione รจ affidata a WalkingWine, progetto della socia pugliese Graziana Maiorano: le socie sommelier offriranno i calici raccontando i prodotti, per valorizzarne le tipicitร e le differenze.
Ad allietare la degustazione, la musica dei Paipers, con sonoritร anni Sessanta.
In degustazione i vini delle socie produttrici: Antica Masseria Jorche, Apollonio Casa Vinicola, Caiaffa Vini, Cantina La Marchesa, Cantine Cardone, Cantine PaoloLeo, Madri Leone, Produttori di Manduria, Soloperto Vini, Tenute Rubino, Vetrรจre.
Lโingresso รจ libero e prevede un ticket per degustare tre etichette al costo di 10 euro. Il ricavato della serata sarร devoluto in beneficienza, a favore del centro antiviolenza Il Melograno.
Lโevento รจ realizzato con il sostegno di Perruccio srl, azienda pugliese produttrice di etichette.
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