VENETO
GABRIELLA VETTORETTI – Gabe Tenute, Valdobbiadene (TV)
gabewine.it
Anche questa stagione ha portato qualche sfida: tante piogge, soprattutto a giugno e, purtroppo, anche qualche grandinata, che ha ridotto il raccolto di alcune zone e danneggiato anche alcuni vigneti. Grazie però al caldo, che non è mancato, e anche al sole di questi ultimi giorni, l’uva ha raggiunto il livello di maturazione e qualità che desideravamo.
Prevediamo quindi un Valdobbiadene Conegliano Docg 2025 di ottima qualità, nella speranza di poterlo usare per brindare in tante occasioni felici. La vendemmia è sempre impegnativa, ma è anche uno dei momenti più gioiosi in cantina: è il momento che, fin da quando ero piccola, aspetto con emozione per tutto l’anno e ho molti ricordi legati a questo periodo dell’anno. Una volta, quando ero piccola, nel periodo della vendemmia le temperature erano molto più basse: capitava spesso di doverci fermare per il freddo. Ricordo benissimo un anno in cui, un pomeriggio, aveva addirittura iniziato a nevischiare. Volevamo però finire di raccogliere a tutti i costi, e allora mio nonno accese il fuoco e, a turno, entravamo per poterci riscaldare le mani. Oggi invece, quello della vendemmia, è il momento in cui io mi abbronzo di più! E poi si dice che non c’è cambiamento climatico!