La Sardegna delle Donne del Vino ha aperto le braccia a due eventi molto speciali che si sono tenuti il 25 ed il 26 luglio al Convento San Giuseppe.
Durante una masterclass, Stefania Pepe, cresciuta nella cantina del padre il mitico Emidio, ci ha raccontato la sua storia ed il suo mondo biodinamico, incantando una platea qualificata ed attenta.
Abbiamo apprezzato i suoi Pepe Bianco 2006/2011/2020, Pepe Rosa 2007/2017/2020, Pepe Rosso 2008, Contro La Guerra 2016: Trebbiano, Cerasuolo e Montepulciano d’Abruzzo declinati in tre verticali con vecchie annate, anche a sottolineare la longevità del bianco Trebbiano.
La seconda serata era interamente dedicata a Giovanna Prandini ed ai suoi vini della cantina La Perla del Garda in provincia di Brescia.
Lugana spumante doc brut nature millesimato 2022, Riviera del Garda Classico Doc Valtenesi Chiaretto 2022, Garda Merlot Doc Terre Lunari 2019, ed il passito Drajibo tutti da agricoltura biologica, hanno deliziato il nostro palato esaltati dai piatti in abbinamento.
Il pubblico presente, tra cui giornalisti ed esperti del settore, ha espresso commenti lusinghieri e per noi è stato un grande piacere condividere due meravigliose esperienze. Grazie di cuore a Giovanna e Stefania. Saremo felici di programmare altre serate con voi. Siete tutte invitate!
Luisa Carcangiu Bayre e Rossella Pisano
