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Home » cultura del vino

cultura del vino

Cultura del Vino e del cibo Piemonte: Diana Bracco de Silva racconta il Nizza
3 Agosto 2018in Cultura del Vino e del cibo 0 Comments 0 Likes

Piemonte: Diana Bracco de Silva racconta il Nizza

Piemonte: Diana Bracco de Silva e l’eccellenza della Barbera, il Nizza nel suo racconto di vita, lavoro e passione Nizza è una piccola e bella cittadina del Monferrato, facilmente raggiungibile

by Elena Roppa
Cultura del Vino e del cibo Barolo, un grande vino del Piemonte
1 Giugno 2018in Cultura del Vino e del cibo 0 Comments 0 Likes

Barolo, un grande vino del Piemonte

Barolo, un grande vino del Piemonte, raccontato da una grande donna: Maria Cristina Ascheri Il Barolo DOCG, coltivato a sud del capoluogo non lontano dalle pendici della catena montuosa delle

by Elena Roppa
Cultura del Vino e del cibo Freisa, vino del Piemonte raccontato da Valeria Gaidano
15 Maggio 2018in Cultura del Vino e del cibo 0 Comments 0 Likes

Freisa, vino del Piemonte raccontato da Valeria Gaidano

Freisa, vino del Piemonte raccontato da Valeria Gaidano dell’azienda agricola Tenuta Tamburnin La coltivazione del Freisa, un vitigno tipicamente piemontese, ha origini antiche anche se difficili da rintracciare avendo nomi

by Elena Roppa
Cultura del Vino e del cibo Lacrima di morro d’Alba: vino delle Marche
13 Marzo 2018in Cultura del Vino e del cibo 0 Comments 0 Likes

Lacrima di morro d’Alba: vino delle Marche

Lacrima di morro d’Alba, vino delle Marche, ci viene raccontato dalla sommelier e donna del vino Serenella Randelli Serenella Randelli è una vera e propria Donna del Vino nell’accezione più

by Elena Roppa
Cultura del Vino e del cibo Lombardia: il taglio bordolese
7 Marzo 2018in Cultura del Vino e del cibo 0 Comments 0 Likes

Lombardia: il taglio bordolese

Lombardia: un taglio di uve a bacca rossa, detto “bordolese”, è la grande caratteristica dei vini prodotti nel territorio della Bergamasca Un taglio di uve a bacca rossa, detto “bordolese”, è

by Elena Roppa
Cultura del Vino e del cibo Lugana, vino del lago
12 Febbraio 2018in Cultura del Vino e del cibo 0 Comments 0 Likes

Lugana, vino del lago

Lugana, vino del lago: La DOC Lugana si sviluppa nella parte meridionale del lago di Garda, estendendosi su due provincie, quella bresciana in Lombardia dove è presente la più ampia estensione

by Elena Roppa
Cultura del Vino e del cibo Sommelier lombarde si raccontano
26 Gennaio 2018in Cultura del Vino e del cibo 0 Comments 0 Likes

Sommelier lombarde si raccontano

Sommelier lombarde si raccontano: Maria Cristina Francescon e Camilla Guiggi e la loro esperienza personale nel mondo del vino La produzione vitivinicola della Lombardia si caratterizza per un’elevata presenza di

by Elena Roppa
Cultura del Vino e del cibo Cesanese del piglio, vino autoctono del Lazio
18 Dicembre 2017in Cultura del Vino e del cibo 0 Comments 0 Likes

Cesanese del piglio, vino autoctono del Lazio

Il cesanese del Piglio, vino autoctono del Lazio, raccontato da Pina Terenzi Il territorio del Cesanese comprende 5 comuni in provincia di Frosinone; precisamente Serrone e Piglio, per la totalità

by Elena Roppa
Cultura del Vino e del cibo Vini del Lazio raccontati dalle sommelier
18 Novembre 2017in Cultura del Vino e del cibo 0 Comments 0 Likes

Vini del Lazio raccontati dalle sommelier

Vini del Lazio ci vengono raccontati dalle Sommelier che vivono ed operano in questa Regione troppo spesso sottovaluta e che nasconde, tra storia e tradizione, vitigni che regalano delle bellissime

by Elena Roppa
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🍴𝐋𝐞 𝐑𝐢𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐝𝐞 🍴𝐋𝐞 𝐑𝐢𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐝𝐞𝐥 𝐕𝐢𝐧𝐨🍴
Ricetta numero 🔟: la produttrice Antonella Breschi Perdisa della Tenuta @palazzonadimaggiowinery abbina il suo “Ulziano” Romagna Sangiovese Superiore DOP ai Passatelli in brodo di Cappone.

 📍 Emilia Romagna 
 🥄 Consultate il ricettario delle Donne del Vino ▶ Link in Bio @donnedelvino

#ricettedelvino #ricette #donnedelvino #cucinaitaliana
Due Donne del Vino italiane sono state insignite d Due Donne del Vino italiane sono state insignite del premio internazionale WOMEN IN WINE & SPIRITS AWARD: sono @elenaroppa, Donna del Vino del Friuli Venezia Giulia, che ha contributo allo sviluppo dell’enoturismo italiano anche durante l’anno del Covid con l’idea del progetto nazionale “Camper Friendly”, e la Donna del Vino @marilisa.allegrini Ceo del gruppo vitivinicolo @allegrini.winery nella categoria CSR, per i progetti di sostenibilità e di impatto sociale che persegue con il suo gruppo aziendale. 

Bravissime! 👏👏👏
@winwsa

#donnedelvino #wimeninwine #awards #winwsa #wine #womenpower
🍴𝐋𝐞 𝐑𝐢𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐝𝐞 🍴𝐋𝐞 𝐑𝐢𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐝𝐞𝐥 𝐕𝐢𝐧𝐨🍴
Ricetta numero 9️⃣: la produttrice Teresa Gasbarro della cantina @giasira_vini propone in abbinamento il suo “Aurantium” Moscato Passito IGT Terre Siciliane alla Cassata Siciliana al forno, dolce tipico della tradizione regionale siciliana.

 📍 Sicilia 
🥄 Consultate il ricettario delle Donne del Vino ▶ Link in Bio @donnedelvino

#ricettedelvino #ricette #donnedelvino #cucinaitaliana
🍴𝐋𝐞 𝐑𝐢𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐝𝐞 🍴𝐋𝐞 𝐑𝐢𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐝𝐞𝐥 𝐕𝐢𝐧𝐨🍴
Ricetta numero 8️⃣: Cinzia Mattioli del RISTORANTE DOC propone il vino Lumassina IGT delle colline Savonesi in versione frizzante in abbinamento agli Gnocchi di zucchine trombette con acciughe salate e basilico.

@cinziadocborgioverezzi

 📍 Liguria
 🥄 Consultate il ricettario delle Donne del Vino ▶ Link in Bio @donnedelvino

#ricettedelvino #ricette #donnedelvino #cucinaitaliana
🍴𝐋𝐞 𝐑𝐢𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐝𝐞 🍴𝐋𝐞 𝐑𝐢𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐝𝐞𝐥 𝐕𝐢𝐧𝐨🍴

Ricetta numero 7️⃣: Antonietta Mazzeo, giornalista, sommelier e delegata delle @donnedelvinoer , abbina il vino Alionza Emilia I.G.T. ai Tortellini alla Bolognese in Brodo di Carne, uno dei piatti più tipici e famosi dell'Emilia.

@antoniettamazzeo59 

 📍 Emilia Romagna 
 🥄 Consultate il ricettario delle Donne del Vino ▶ Link in Bio @donnedelvino

#ricettedelvino #ricette #donnedelvino #cucinaitaliana

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