Abbiamo assaggiato il pesto capolavoro dello chef genovese Roberto Panizza alla cena di fine Vinitaly 2017: vi raccontiamo la filosofia che accompagna la cucina di questo artista ligure Il basilico
Il maestro Guglielmo Vuolo, pizzaiolo “con l’acqua di mare”
L’artigiano di Eccellenze Campane ha presentato una sua reinterpretazione della pizza fritta alla cena di fine Vinitaly 2017, organizzata dalle Donne del Vino al Palazzo della Gran Guardia a Verona
Vitigni autoctoni rari a Vinitaly 2017
Vitigni autoctoni rari a Vinitaly 2017 per le Donne del Vino: questo il tema scelto dall’Associazione Nazionale per le 6 degustazioni che si terranno dal 9 al 12 Aprile, di
