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Cultura del Vino e del cibo Pizzoccheri, ricetta della Lombardia
13 Febbraio 2018in Cultura del Vino e del cibo 0 Comments 0 Likes

Pizzoccheri, ricetta della Lombardia

Pizzoccheri, ricetta della Lombardia, raccontati dalla ristoratrice e Donna del VinoΒ Maria Vittoria FerreaniΒ del Ristorante Crotto Valtellina Pizzoccheri Ingredienti (dosi per 4 persone): 250 ml di acqua 400 g di farina

by Elena Roppa

donnedelvino
πŸ΄π‹πž π‘π’πœπžπ­π­πž 𝐝𝐞 πŸ΄π‹πž π‘π’πœπžπ­π­πž 𝐝𝐞π₯ π•π’π§π¨πŸ΄ Ricetta numero 8️⃣: Cinzia Mattioli del RISTORANTE DOC propone il vino Lumassina IGT delle colline Savonesi in versione frizzante in abbinamento agli Gnocchi di zucchine trombette con acciughe salate e basilico. @cinziadocborgioverezzi πŸ“ Liguria πŸ₯„ Consultate il ricettario delle Donne del Vino β–Ά Link in BioΒ @donnedelvino #ricettedelvinoΒ #ricetteΒ #donnedelvinoΒ #cucinaitaliana
πŸ΄π‹πž π‘π’πœπžπ­π­πž 𝐝𝐞 πŸ΄π‹πž π‘π’πœπžπ­π­πž 𝐝𝐞π₯ π•π’π§π¨πŸ΄ Ricetta numero 7️⃣: Antonietta Mazzeo, giornalista, sommelier e delegata delle @donnedelvinoer , abbina il vino Alionza Emilia I.G.T. ai Tortellini alla Bolognese in Brodo di Carne, uno dei piatti piuΜ€ tipici e famosi dell'Emilia. @antoniettamazzeo59 πŸ“ Emilia Romagna πŸ₯„ Consultate il ricettario delle Donne del Vino β–Ά Link in BioΒ @donnedelvino #ricettedelvinoΒ #ricetteΒ #donnedelvinoΒ #cucinaitaliana
πŸ΄π‹πž π‘π’πœπžπ­π­πž 𝐝𝐞 πŸ΄π‹πž π‘π’πœπžπ­π­πž 𝐝𝐞π₯ π•π’π§π¨πŸ΄ Ricetta numero 6️⃣: la produttrice Milena Falcioni di Podere dell'Angelo abbina il suo β€œAureum” Vino Passito alla Piada dei Morti, un dolce tipico della zona di Rimini. @millydelpoderedellangelo πŸ“ Emilia Romagna πŸ₯„ Consultate il ricettario delle Donne del Vino β–Ά Link in Bio @donnedelvino #ricettedelvino #ricette #donnedelvino #cucinaitaliana
πŸ΄π‹πž π‘π’πœπžπ­π­πž 𝐝𝐞 πŸ΄π‹πž π‘π’πœπžπ­π­πž 𝐝𝐞π₯ π•π’π§π¨πŸ΄ Ricetta numero 5️⃣ : la produttrice Caterina Cornacchia @baronecornacchia abbina il suo Casanova Trebbiano d’Abruzzo DOC Superiore al Timballo di Scrippelle. πŸ“ Abruzzo πŸ₯„Consultate il ricettario delle Donne del Vino β–Ά LINK IN BIO πŸ‘‰@donnedelvino Ph credits πŸ“Έ Β©DonatellaMancini #ricettedelvino #ricette #donnedelvino #cucinaitaliana
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