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Cultura del vino & del cibo

L’impegno a diffondere cultura e conoscenza del vino

Cultura del Vino e del cibo Cultura del cibo e del vino, grazie alle Donne del Vino
23 Febbraio 2021

Cultura del cibo e del vino, grazie alle Donne del Vino

Cultura del cibo e del vino, la rubrica delle Donne del Vino con ricette, vini e cultura locale Un grazie di cuore da parte di tutte le Donne del Vino

Cultura del Vino e del cibo Corvina raccontata dalla sommelier Corinna Gianesini
5 Gennaio 2021

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Corvina, uva autoctona veronese, ci viene raccontata oggi da Corinna Gianesini, Sommelier e comunicatrice del vino, responsabile della guida Slow Wine per il Veneto   Chi è Corinna Gianesini? Il

Cultura del Vino e del cibo Recioto della Valpolicella, raccontato da Albina Durante
18 Dicembre 2020

Recioto della Valpolicella, raccontato da Albina Durante

Recioto della Valpolicella, raccontato da Albina Durante Recioto della Valpolicella: Albina Durante, Sommelier Fisar e 2°Level Wset, ci racconta la sua passione per questo vino del Veneto Mi chiamo Albina

Cultura del Vino e del cibo Fumin, vitigno autoctono della Valle d’Aosta
27 Ottobre 2020

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Fumin, vitigno autoctono della Valle d’Aosta Fumin, vitigno autoctono della Valle d’Aosta raccontato da Antonella Zilio   Antonella Zilio è una giornalista valdostana, Donna del Vino, con un piccolo ‘vezzo’:

Cultura del Vino e del cibo Risotto al Larin, ricetta del Veneto
10 Ottobre 2020

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Risotto al Larin, ricetta del Veneto   Per la rubrica “A Tavola con le Donne del Vino”, vi presentiamo la ricetta del risotto al Larin   Ricetta a cura del

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Umbria, la Donna del Vino e ristoratrice Erika Romagnoli ci spiega la ricetta tipica dello stufato di coniglio alle erbette aromatiche con patate novelle   Ingredienti per 4 persone:coniglio gr

Cultura del Vino e del cibo Toscana, ricetta con chianina e tartufo
24 Aprile 2020

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Toscana, una ricetta regionale che ci giunge dall’Enoteca Giulia Ristorante di Forte dei Marmi (Lu ) (tel. 0582/80334), grazie alla nostra Cinzia Mattioli che cura la rubrica dedicata alle cucine

Cultura del Vino e del cibo Cinghiale alla Volterrana, ricetta toscana
24 Dicembre 2019

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La Donna del Vino Claudia Del Duca si racconta e ci racconta un ricetta toscana speciale, il cinghiale alla Volterrana   CINGHIALE ALLA VOLTERRANAIngredienti per 4 pax:1000 gr. di polpa

Cultura del Vino e del cibo Sangioveto, il vitigno toscano raccontato da Laura Bucci
20 Novembre 2019

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La sommelier Laura Bucci ci racconta il Sangioveto in questa intervista che tratta del suo lavoro e delle sue passioni   Laura Bucci e il SangiovetoNata a Siena da due

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Reposted from @donnedelvinoveneto @steviekim222 Ma Reposted from @donnedelvinoveneto @steviekim222 Managing Director di @vinitalyinternational e socia onoraria della Delegazione del Veneto ha condotto il nostro ultimo appuntamento formativo dedicato al tema “I Nuovi social network per le aziende: Tik Tok e Clubhouse”. La conduzione ritmata, vivace e ricca di contenuti di Stevie Kim è stata seguita con molta attenzione e interesse dalle socie: produttrici, sommelier, addette alla comunicazione. Il successo dell’iniziativa porterà nuovi temi e incontri online a partire dall’autunno! 

#ledonnedelvino #womenofwine #socialmedia #socialmediamarketing #communication #winelover #comunicareilvino #vinitaly #vinitalyinternational
Appuntamento da non perdere! 👇 Reposted from @ Appuntamento da non perdere! 👇

Reposted from @donnedelvino_lazio “ Il Vino ci unisce”. Parte la scommessa social delle delegazioni di Lazio e Sicilia delle @donnedelvino !

Ogni settimana, da giovedì 22 aprile alle 19:00, le delegazioni laziali e siciliane, rispettivamente guidate da @manu_zennaro e @urso51 , sulla pagina Instagram @donnedelvino_lazio e @donne_vino_sicilia , daranno il via ad un originale format per appassionati winelover dove declineranno similitudini ed analogie tra i vini della Terra degli Etruschi e dei Latini e quelli della Magna Grecia.

Il primo appuntamento di “Il vino ci unisce” sarà scoppiettante con “I vini vulcanici” in diretta sulla pagina Instagram dell'associazione Donne del Vino Sicilia giovedì 22 aprile alle 19:00.
 
Coordinate dalla giornalista @flandolina , saranno presenti la produttrice siciliana @giusycalcagno_  di @vinicalcagno sull'Etna e la produttrice laziale @lagiuli di @merumalia , azienda alle pendici delle dolci colline frascatane. Seguiteci!
In occasione dell'uscita dei primi vini della nuov In occasione dell'uscita dei primi vini della nuova annata, abbiamo chiesto alle Donne del Vino di raccontarci la #vendemmia2020.

Luisa Menini, @borgodelleoche  Pordenone, Friuli Venezia Giulia
🌀 http://borgodelleoche.it

"𝘓𝘢 𝘷𝘦𝘯𝘥𝘦𝘮𝘮𝘪𝘢 2020 𝘦̀ 𝘴𝘵𝘢𝘵𝘢 𝘤𝘰𝘮𝘦 𝘮𝘢𝘪 𝘪𝘯 𝘱𝘳𝘦𝘤𝘦𝘥𝘦𝘯𝘻𝘢 𝘶𝘯 𝘱𝘦𝘳𝘪𝘰𝘥𝘰 𝘥𝘪 𝘴𝘰𝘭𝘦 𝘦 𝘤𝘭𝘪𝘮𝘢 𝘱𝘦𝘳𝘧𝘦𝘵𝘵𝘰 𝘪𝘯 𝘢𝘴𝘴𝘦𝘯𝘻𝘢 𝘥𝘪 𝘱𝘪𝘰𝘨𝘨𝘦, 𝘶𝘯𝘢 𝘥𝘦𝘭𝘭𝘦 𝘮𝘪𝘨𝘭𝘪𝘰𝘳𝘪 𝘷𝘦𝘯𝘥𝘦𝘮𝘮𝘪𝘦 𝘥𝘦𝘨𝘭𝘪 𝘶𝘭𝘵𝘪𝘮𝘪 𝘥𝘦𝘤𝘦𝘯𝘯𝘪 𝘤𝘭𝘪𝘮𝘢𝘵𝘪𝘤𝘢𝘮𝘦𝘯𝘵𝘦 𝘱𝘢𝘳𝘭𝘢𝘯𝘥𝘰. 𝘓𝘦 𝘲𝘶𝘢𝘯𝘵𝘪𝘵𝘢̀ 𝘯𝘰𝘯 𝘴𝘰𝘯𝘰 𝘦𝘭𝘦𝘷𝘢𝘵𝘦 𝘴𝘰𝘱𝘳𝘢𝘵𝘵𝘶𝘵𝘵𝘰 𝘯𝘦𝘪 𝘯𝘰𝘴𝘵𝘳𝘪 𝘷𝘪𝘨𝘯𝘦𝘵𝘪 𝘤𝘰𝘭𝘱𝘪𝘵𝘪 𝘥𝘢𝘭𝘭𝘢 𝘨𝘳𝘢𝘯𝘥𝘪𝘯𝘦 𝘥𝘪 𝘭𝘶𝘨𝘭𝘪𝘰, 𝘢𝘩𝘪𝘮𝘦̀, 𝘮𝘢 𝘤𝘦𝘳𝘤𝘩𝘦𝘳𝘦𝘮𝘰 𝘥𝘪 𝘧𝘢𝘳𝘦 𝘶𝘨𝘶𝘢𝘭𝘮𝘦𝘯𝘵𝘦 𝘤𝘰𝘯 𝘲𝘶𝘦𝘭𝘭𝘰 𝘥𝘪 𝘤𝘶𝘪 𝘥𝘪𝘴𝘱𝘰𝘯𝘪𝘢𝘮𝘰. 𝘚𝘪𝘢𝘮𝘰 𝘷𝘪𝘨𝘯𝘢𝘪𝘰𝘭𝘪 𝘪𝘯𝘥𝘪𝘱𝘦𝘯𝘥𝘦𝘯𝘵𝘪 𝘍𝘪𝘷𝘪 𝘦 𝘲𝘶𝘪𝘯𝘥𝘪 𝘯𝘰𝘯 𝘢𝘤𝘲𝘶𝘪𝘴𝘵𝘪𝘢𝘮𝘰 𝘶𝘷𝘢 𝘯𝘦́ 𝘷𝘪𝘯𝘰, 𝘪𝘭 𝘱𝘳𝘰𝘥𝘰𝘵𝘵𝘰 𝘤𝘩𝘦 𝘧𝘢𝘤𝘤𝘪𝘢𝘮𝘰 𝘥𝘦𝘳𝘪𝘷𝘢 𝘥𝘢𝘭𝘭𝘦 𝘴𝘰𝘭𝘦 𝘯𝘰𝘴𝘵𝘳𝘦 𝘶𝘷𝘦 𝘦 𝘴𝘪 𝘴𝘢, 𝘪𝘭 𝘭𝘢𝘷𝘰𝘳𝘰 𝘥𝘪 𝘶𝘯 𝘢𝘯𝘯𝘰 𝘱𝘶𝘰̀ 𝘦𝘴𝘴𝘦𝘳𝘦 𝘮𝘦𝘴𝘴𝘰 𝘢 𝘳𝘪𝘴𝘤𝘩𝘪𝘰 𝘪𝘯 𝘱𝘰𝘤𝘩𝘪 𝘮𝘪𝘯𝘶𝘵𝘪! 𝘓𝘦 𝘶𝘷𝘦 𝘳𝘰𝘴𝘴𝘦 𝘴𝘰𝘯𝘰 𝘴𝘵𝘢𝘵𝘦 𝘷𝘦𝘯𝘥𝘦𝘮𝘮𝘪𝘢𝘵𝘦 𝘪𝘯 𝘲𝘶𝘦𝘴𝘵𝘰 𝘧𝘪𝘯𝘦 𝘴𝘦𝘵𝘵𝘦𝘮𝘣𝘳𝘦 𝘦 𝘴𝘰𝘯𝘰 𝘥𝘢𝘷𝘷𝘦𝘳𝘰 𝘴𝘢𝘯𝘦 𝘲𝘶𝘪𝘯𝘥𝘪 𝘩𝘢𝘯𝘯𝘰 𝘵𝘦𝘳𝘮𝘪𝘯𝘢𝘵𝘰 𝘭𝘢 𝘮𝘢𝘵𝘶𝘳𝘢𝘻𝘪𝘰𝘯𝘦 𝘴𝘦𝘯𝘻𝘢 𝘪𝘯𝘵𝘰𝘱𝘱𝘪. 𝘓𝘢 𝘯𝘰𝘷𝘪𝘵𝘢̀ 𝘥𝘪 𝘲𝘶𝘦𝘴𝘵’𝘢𝘯𝘯𝘰 𝘴𝘢𝘳𝘢̀ 𝘪𝘭 𝘗𝘪𝘯𝘰𝘵 𝘎𝘳𝘪𝘨𝘪𝘰 𝘙𝘢𝘮𝘢𝘵𝘰!"
🍴𝐋𝐞 𝐑𝐢𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐝𝐞 🍴𝐋𝐞 𝐑𝐢𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐝𝐞𝐥 𝐕𝐢𝐧𝐨🍴
Ricetta numero 4️⃣0️⃣: Milena Ferrari, @piaceremodena , abbina il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Doc secco a Il mio riso al Lambrusco, una storia modenese.
📍 Emilia Romagna | @donnedelvinoer 
🥄 Consultate il ricettario delle Donne del Vino ▶ Link in Bio @donnedelvino

#ricettedelvino #ricette #donnedelvino #cucinaitaliana
In occasione dell'uscita dei primi vini della nuov In occasione dell'uscita dei primi vini della nuova annata, abbiamo chiesto alle Donne del Vino di raccontarci la #vendemmia2020.

Barbara Mottura, @motturavinidelsalento Lecce, Puglia 
🌀 www.motturavini.it 

"𝘓'𝘢𝘯𝘯𝘢𝘵𝘢 2020 𝘦̀ 𝘴𝘵𝘢𝘵𝘢 𝘤𝘢𝘳𝘢𝘵𝘵𝘦𝘳𝘪𝘻𝘻𝘢𝘵𝘢 𝘥𝘢 𝘶𝘯 𝘢𝘯𝘥𝘢𝘮𝘦𝘯𝘵𝘰 𝘤𝘭𝘪𝘮𝘢𝘵𝘪𝘤𝘰 𝘮𝘪𝘵𝘦. 𝘈 𝘧𝘪𝘯𝘦 𝘮𝘢𝘳𝘻𝘰 𝘶𝘯𝘢 𝘧𝘰𝘳𝘵𝘦 𝘣𝘳𝘪𝘯𝘢𝘵𝘢 𝘯𝘦𝘭 𝘚𝘢𝘭𝘦𝘯𝘵𝘰 𝘩𝘢 𝘪𝘯𝘪𝘣𝘪𝘵𝘰 𝘪𝘭 𝘨𝘦𝘳𝘮𝘰𝘨𝘭𝘪𝘢𝘮𝘦𝘯𝘵𝘰 𝘥𝘪 𝘮𝘰𝘭𝘵𝘦 𝘨𝘦𝘮𝘮𝘦 𝘪𝘣𝘦𝘳𝘯𝘢𝘯𝘵𝘪 𝘦 𝘤𝘪𝘰̀ 𝘩𝘢 𝘱𝘰𝘳𝘵𝘢𝘵𝘰 𝘢 𝘶𝘯𝘢 𝘱𝘳𝘰𝘥𝘶𝘻𝘪𝘰𝘯𝘦 𝘥𝘪 𝘶𝘷𝘢 𝘮𝘰𝘭𝘵𝘰 𝘤𝘰𝘯𝘵𝘦𝘯𝘶𝘵𝘢. 𝘓𝘦 𝘵𝘦𝘮𝘱𝘦𝘳𝘢𝘵𝘶𝘳𝘦 𝘥𝘦𝘪 𝘮𝘦𝘴𝘪 𝘦𝘴𝘵𝘪𝘷𝘪 𝘴𝘪 𝘴𝘰𝘯𝘰 𝘳𝘪𝘭𝘦𝘷𝘢𝘵𝘦 𝘴𝘰𝘵𝘵𝘰 𝘭𝘢 𝘮𝘦𝘥𝘪𝘢 𝘥𝘦𝘭 𝘱𝘦𝘳𝘪𝘰𝘥𝘰 𝘤𝘰𝘯 𝘣𝘶𝘰𝘯𝘦 𝘦𝘴𝘤𝘶𝘳𝘴𝘪𝘰𝘯𝘪 𝘵𝘦𝘳𝘮𝘪𝘤𝘩𝘦 𝘵𝘳𝘢 𝘪𝘭 𝘨𝘪𝘰𝘳𝘯𝘰 𝘦 𝘭𝘢 𝘯𝘰𝘵𝘵𝘦 𝘢𝘯𝘤𝘩𝘦 𝘯𝘦𝘪 𝘵𝘦𝘳𝘳𝘪𝘵𝘰𝘳𝘪 𝘱𝘪𝘢𝘯𝘦𝘨𝘨𝘪𝘢𝘯𝘵𝘪. 𝘘𝘶𝘦𝘴𝘵𝘰 𝘢𝘯𝘥𝘢𝘮𝘦𝘯𝘵𝘰 𝘩𝘢 𝘧𝘢𝘷𝘰𝘳𝘪𝘵𝘰 𝘭𝘢 𝘧𝘰𝘳𝘮𝘢𝘻𝘪𝘰𝘯𝘦 𝘥𝘪 𝘱𝘳𝘦𝘤𝘶𝘳𝘴𝘰𝘳𝘪 𝘢𝘳𝘰𝘮𝘢𝘵𝘪𝘤𝘪 𝘯𝘦𝘭𝘭𝘦 𝘶𝘷𝘦 𝘢 𝘣𝘢𝘤𝘤𝘢 𝘣𝘪𝘢𝘯𝘤𝘢 𝘦 𝘴𝘵𝘢 𝘱𝘰𝘳𝘵𝘢𝘯𝘥𝘰 𝘢 𝘮𝘢𝘵𝘶𝘳𝘢𝘻𝘪𝘰𝘯𝘪 𝘰𝘮𝘰𝘨𝘦𝘯𝘦𝘦 𝘦 𝘰𝘵𝘵𝘪𝘮𝘢𝘭𝘪 𝘭𝘦 𝘶𝘷𝘦 𝘢 𝘣𝘢𝘤𝘤𝘢 𝘳𝘰𝘴𝘴𝘢. 𝘘𝘶𝘦𝘴𝘵𝘰, 𝘥𝘢 𝘶𝘯𝘢 𝘱𝘢𝘳𝘵𝘦 𝘩𝘢 𝘱𝘰𝘳𝘵𝘢𝘵𝘰 𝘢 𝘶𝘯𝘢 𝘮𝘪𝘯𝘰𝘳𝘦 𝘱𝘳𝘦𝘴𝘴𝘪𝘰𝘯𝘦 𝘥𝘦𝘭𝘭𝘦 𝘧𝘪𝘵𝘰𝘱𝘢𝘵𝘪𝘦 (𝘱𝘦𝘳𝘰𝘯𝘰𝘴𝘱𝘰𝘳𝘢 𝘦 𝘰𝘥𝘪𝘰 𝘪𝘯 𝘱𝘳𝘪𝘮𝘪𝘴) 𝘦 𝘲𝘶𝘪𝘯𝘥𝘪 𝘢 𝘶𝘯𝘢 𝘰𝘵𝘵𝘪𝘮𝘢𝘭𝘦 𝘴𝘢𝘯𝘪𝘵𝘢̀ 𝘥𝘦𝘭𝘭𝘦 𝘶𝘷𝘦, 𝘥𝘢𝘭𝘭'𝘢𝘭𝘵𝘳𝘢 𝘱𝘦𝘳𝘰̀ 𝘩𝘢 𝘱𝘰𝘳𝘵𝘢𝘵𝘰 𝘢 𝘴𝘵𝘳𝘦𝘴𝘴 𝘪𝘥𝘳𝘪𝘤𝘰 𝘴𝘰𝘱𝘳𝘢𝘵𝘵𝘶𝘵𝘵𝘰 𝘯𝘦𝘪 𝘵𝘦𝘳𝘳𝘦𝘯𝘪 𝘮𝘦𝘯𝘰 𝘧𝘳𝘦𝘴𝘤𝘩𝘪. 𝘐𝘯 𝘤𝘰𝘯𝘤𝘭𝘶𝘴𝘪𝘰𝘯𝘦, 𝘭'𝘢𝘯𝘯𝘢𝘵𝘢 𝘳𝘪𝘴𝘶𝘭𝘵𝘢 𝘴𝘰𝘥𝘥𝘪𝘴𝘧𝘢𝘤𝘦𝘯𝘵𝘦 𝘥𝘢 𝘶𝘯 𝘱𝘶𝘯𝘵𝘰 𝘥𝘪 𝘷𝘪𝘴𝘵𝘢 𝘥𝘦𝘭𝘭𝘢 𝘲𝘶𝘢𝘭𝘪𝘵𝘢̀ 𝘱𝘦𝘳𝘤𝘩𝘦́ 𝘩𝘢 𝘱𝘰𝘳𝘵𝘢𝘵𝘰 𝘢𝘥 𝘢𝘷𝘦𝘳𝘦 𝘶𝘷𝘦 𝘴𝘢𝘯𝘦 𝘦 𝘢𝘭 𝘨𝘪𝘶𝘴𝘵𝘰 𝘨𝘳𝘢𝘥𝘰 𝘥𝘪 𝘮𝘢𝘵𝘶𝘳𝘢𝘻𝘪𝘰𝘯𝘦."

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