La Donna del Vino Claudia Del Duca si racconta e ci racconta un ricetta toscana speciale, il cinghiale alla Volterrana CINGHIALE ALLA VOLTERRANAIngredienti per 4 pax:1000 gr. di polpa
Sangioveto, il vitigno toscano raccontato da Laura Bucci
La sommelier Laura Bucci ci racconta il Sangioveto in questa intervista che tratta del suo lavoro e delle sue passioni Laura Bucci e il SangiovetoNata a Siena da due
Toscana, la grappa di Priscilla Occhipinti
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Sommelier in Sicilia, intervista a Maria Antonietta Pioppo
Sommelier in Sicilia, intervista a Maria Antonietta Pioppo Sommelier si nasce o si diventa? Nel mio caso risponderei senza indugio: si nasce. Perché il mio percorso, iniziato ben sedici anni
Cannonau bianco di Roberta Porceddu
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Bovale, vitigno autoctono della Sardegna
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Granatza: un antico vitigno autoctono sardo lavorato in purezza, raccontato dalla donna del vino Maria Grazia Canneddu Dal piccolo paese di Mamoiada nell’entroterra di Nuoro, Maria Grazia Canneddu presenta il
Cannonau, vino di Sardegna
Cannonau di Sardegna Doc “NAU” prodotto nel sud della Sardegna ci viene raccontato dalla giovane imprenditrice e Donna del Vino Elisabetta Pala La Sardegna è, per estensione, la seconda isola
