Emilia Romagna Donatella Zanotti – Tomisa di Zanotti Donatella e C. Abbina “Giacinto” Grechetto Gentile Emilia IGP 2019 Tomisa alla Ciambella bolognese (Brazadéla) Motivi dell’abbinamento: 100% grechetto gentile. Il grechetto
Calabria, la difesa ambientale per uno sviluppo sostenibile
Calabria, la difesa ambientale per uno sviluppo sostenibile «Le Donne del vino della Calabria non si fermano». A poco più di un anno dall’annullamento dell’evento del 15 marzo 2020 al
Soave doc La Cappuccina abbinato a risi e bisi
Veneto Elena Tessari – La Cappuccina Abbina: Soave DOC La Cappuccina a Risi e Bisi Motivi dell’abbinamento: Uvaggio 100% Garganega. Ho scelto questa ricetta perché è tra le mie preferite
Giovanna Prandini eletta presidente AscoVilo
Nuovo direttivo AscoVilo, Giovanna Prandini eletta presidente: “Vino da rilanciare con alleati ristoratori ed enoteche” Il consiglio direttivo di Ascovilo, l’associazione consorzi vini lombardi, si rinnova e pianifica il futuro
Cacc’e Mmitte Cantina La Marchesa e orecchiette pomodoro e rucola
Puglia Marika Maggi – Cantina La Marchesa Abbina Cacc’e Mmitte di Lucera DOC Cantina La Marchesa alle Orecchiette pomodoro e rucola di Lucera Motivi dell’abbinamento: 60% Nero di Troia, 30%
Blanc de Sers Cantine Monfort abbinato ai ravioli trentini Rufioi
Trentino Alto Adige Chiara Simoni – Cantine Monfort Abbina Blanc de Sers Cantine Monfort ai Rufioi – ravioli trentini Motivi dell’abbinamento: 40% Veltliner rosso, 40% Veltliner verde e 20% Nosiola.
Richenza Vigna Petrussa 2017 e torta salata alla rosa di Gorizia brie e noci
Friuli Venezia Giulia Hilde Petrussa – Vigna Petrussa Abbina Richenza Vigna Petrussa IGT Venezia Giulia 2017 alla Torta salata alla Rosa di Gorizia brie e noci Motivi dell’abbinamento: Cuvée
Lazio e Sicilia, gemellaggio Donne del Vino
Lazio e Sicilia, gemellaggio delle Donne del Vino: “il vino ci unisce”, scommessa social su instagram delle due delegazioni regionali “Raccontare l’unicità dei vini del Lazio e della Sicilia
